レパートリーは少ないのですが、たまぁ〜にお菓子を作ります。
心の声・・・「ロールケーキって作った事ないよねぇ〜」
「そうそう、我が家には天板がないんだよ」
「我が家のオーブンの天板では無理だしなぁ〜」ブツブツ・・。
だけど、作りたかったので天板を購入しました。
今日は仕事が早上がり。
おやつも切らしてるし、と思い作ってみることに。
初めてなので、シンプルに作る事に。
参考にさせて頂いたのは小嶋ルミさんの「卵ロール」のレシピです。
結果は・・・・
悲〜〜〜惨〜〜〜(泣)
な、なに、なに、この不格好さ・・・。
巻き巻きも「の」の字ではなくアルファベットの「C」でやんす・・・。
しかも逆さまぁ〜〜〜(笑)
切り口もキチャないし・・・
巻き終わりが高すぎるんだろうな〜・・・。
気になるお味は・・・・。
卵の風味が生きていてとっても美味しいロールケーキです。
ふ〜わふ〜わの生地がタマリマセン!!
よし!!今度は綺麗に巻けるように頑張ろう!!
どなたか、アドバイスあったらお願いします!!
心の声・・・「ロールケーキって作った事ないよねぇ〜」
「そうそう、我が家には天板がないんだよ」
「我が家のオーブンの天板では無理だしなぁ〜」ブツブツ・・。
だけど、作りたかったので天板を購入しました。
今日は仕事が早上がり。
おやつも切らしてるし、と思い作ってみることに。
初めてなので、シンプルに作る事に。
参考にさせて頂いたのは小嶋ルミさんの「卵ロール」のレシピです。
結果は・・・・
悲〜〜〜惨〜〜〜(泣)
な、なに、なに、この不格好さ・・・。
巻き巻きも「の」の字ではなくアルファベットの「C」でやんす・・・。
しかも逆さまぁ〜〜〜(笑)
切り口もキチャないし・・・
巻き終わりが高すぎるんだろうな〜・・・。
気になるお味は・・・・。
卵の風味が生きていてとっても美味しいロールケーキです。
ふ〜わふ〜わの生地がタマリマセン!!
よし!!今度は綺麗に巻けるように頑張ろう!!
どなたか、アドバイスあったらお願いします!!
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by air1222
| 2008-06-08 00:26
| 手作りsweet